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No.1端午節(jié)起源于南方
提到端午節(jié)，很多人最先想到的兩件事就是吃粽子跟劃龍舟。
在廣東，端午節(jié)是一個十分隆重的節(jié)日。對于一些癡迷劃 龍舟的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，端午節(jié)的熱鬧程度甚至遠超春節(jié)。
廣東人民為什么這么重視端午節(jié)呢？
這就是要從端午節(jié)的起源說起。實際上端午節(jié)的起源眾說紛紜，但目前比較主流的說法是端午節(jié)起源于南方的百越民族。廣東就是屬于百越民族中的南越。
百越先民將龍作為他們的圖騰。每年的端午時節(jié)，天空中的蒼龍七宿（角、亢、氐、房、心、尾、箕，七個星宿）飛至正南中天，在《易經(jīng)》里稱為“飛龍在天”。
在這個“龍升天”的日子里，百越先民會進行盛大的圖騰祭。
因為正處夏令時節(jié)，先民們會利用這天祛病防疫。
隨著南北方文化的交融，北方也逐漸吸納了這一節(jié)日。
北方中原地區(qū)將端午這天稱為“惡月惡日”，會在這五月五日這一天沐浴蘭湯。太原地區(qū)則會在這一天停止生火做飯，以紀念介子推。也有地方會在端午這天紀念伍子胥、曹娥、越王勾踐……
后來又傳聞楚國詩人屈原在端午節(jié)這天投汨羅江自殺。端午節(jié)也逐漸演化成為紀念屈原的重大日子。
或云亦為屈原，恐蛟龍奪之，
以五采線纏飯投水中，遂襲云。
——《荊楚歲時記》
經(jīng)過幾千年的發(fā)展，端午節(jié)的內(nèi)涵被不斷豐富。在廣東地區(qū)，一些端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗也延續(xù)至今，成為人們復刻古人過端午的行為指南。
No.2廣東人過端午節(jié)行為指南
夏季各種毒蟲喜歡到家里開派對，特別是廣東地區(qū)，連蟑螂都可以長得像雞蛋那么大。家家戶戶都會在端午節(jié)燒艾草、蒲草，并在門梁上掛一些干草，用來驅(qū)趕毒蟲跟邪祟。
很多廣東小孩應該都有童年時被“符紙水”支配的恐懼。端午節(jié)，每家每戶都會在門口、房梁上貼一些祛除邪祟的符紙。
端午節(jié)祭祖、拜老爺，是廣東重要的民俗活動。對于廣東潮汕地區(qū)的人來說，五點起床上班不行，五點起床拜老爺可以。
每年的五月份是廣東地區(qū)暖濕氣流的交匯期，往往會出現(xiàn)大規(guī)模的降水。廣東人稱之為龍舟水。端午節(jié)，人們就會到江邊、河涌里浸龍舟水祛除邪祟。
不方便去河邊的，就會從就近的水井里打“午時水”沖涼。水中往往還會放入蒲草、艾草。井水十分清涼，生理消暑，心靈祛邪。
粽子是一種十分古老的美食，在廣東地區(qū)，粽子的種類多達十幾種，既有簡單如蘸糖吃的堿水粽，也有奢侈的海鮮鮑魚粽。
部分潮汕地區(qū)還會吃一種叫梔粿的美食。梔粿口感軟糯，有一股梔子的清香味，助消化，還能預防腸胃疾病。
廣東地區(qū)的龍舟賽，每年都辦的十分隆重。比賽現(xiàn)場，密集的鼓點跟呼號，點燃著圍觀群眾熱情。在廣東佛山還有比《速度激情》還刺激的龍舟漂移。
根據(jù)學者聞一多先生考究，龍舟賽一開始并不是祭祀屈原的活動，而是越人端午祭龍祖的衍生活動。
珠三角地區(qū)，劃龍舟前會有一場規(guī)模浩大的村民聚餐。而宴席中必不可少的，就是龍舟飯還有本地產(chǎn)的紅荔紅米酒。龍舟飯是用糯米加上臘肉丁、蝦米、墨魚丁，香菇粒做成。
紅荔紅米酒是廣東名酒，歷史悠久，每逢重大節(jié)日聚餐，餐桌上基本都能見到它的身影。米香純正，飲后也不上頭，是廣東人家中常備的口糧酒。
No.3紅荔紅米酒帶出的端午節(jié)氛圍
廣東地區(qū)的人很看重端午節(jié)，或許是因為南方是起源地，或者是因為端午節(jié)連接起家族宗親們溝通的橋梁。
隨著時間的變遷，過節(jié)的味道越來越淡，端午節(jié)活動成為很多人童年的回憶。
紅荔紅米酒口感清雅，還有香醇的米香味，純糧釀造，飲完不上頭，不勝酒力的人也能喝上幾杯。
生活需要儀式感，在端午節(jié)氛圍逐漸淡化的今天，或許一瓶紅荔紅米酒最能帶出節(jié)味，喚醒記憶，勾起鄉(xiāng)愁。
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